Zucca al forno, proprietà e abbinamenti

Porzioni:

4

Tempo:

30/40 minuti

Su questa ricetta

Benvenuto autunno!

La zucca in questo periodo è un prodotto di stagione d’eccellenza, ed i suoi usi in cucina sono svariati e tutti buonissimi. Cliccate sul pulsante in basso per scaricare la nostra raccolta con tutte le proprietà della zucca! Vi invoglieranno ulteriormente a fare largo uso di questo sorprendente ortaggio nel periodo autunno-inverno.

Noi prediligiamo la semplicità per cui vi consigliamo la sua cottura al forno wink

Ingredienti

1 Zucca Delica o Violina  
1 rametto di rosmarino
Sale naturale q.b.
olio Evo BIO

Lista della spesa

• Zucca Delica
• Zucca Violina
• Rosmarino

Step by Step

Step 1

Tagliate la zucca, a spicchi nel caso della Delica o a tocchetti per la Violina.

Step 2

Eliminate i semi e metteteli da parte, potrete passarli al forno successivamente per uno snack sfizioso!

Step 3

Disponete la zucca tagliata su una teglia e condite le fette con Olio Evo Bio, sale e rosmarino

Step 4

Infornate a 180° per circa 30/40 minuti finché la polpa risulterà tenera.

Step 5

A questo punto può essere degustata da sola o in abbinamento! Scarica e leggi la nostra guida sugli abbinamenti e proprietà della Zucca!

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